中津川市付知町にある、和食の「かつら」さんです。

本当、美味しいです。

付知町の和食、かつら、さんです。

本日の日替わり定食です。

鳥のカツ、焼き魚、たっぷりのキャベツの千切りサラダ、小鉢、みそ汁、たくあん、

美味しいご飯が付いて、なんと１０００円です。

私には量が多いと、配膳されてきたときに感じました。

作戦を建てました。

まずは、鳥のカツを味わいます。

柔らかく、サクッと食べれます。

出足から良い感触です。

旨い、

そして、キャベツには、胡麻ドレッシングをたっぷりと掛けてほおばります。

旨い、

言う事なしです。

よし、まずは、この皿を中心に食べていこう、

ご飯は最後です。

ご飯から食べると、お腹がいっぱいになり、他のものが食べれなくなります。

恵那市、中津川市に、こんな和食を食べさせてくれるお店は、あんまり知りません。

ですから、ここのかつらさんには、付知に来た時には、なるべく、来るようにしています。

旨いし、幸せな気持ちになります。

今日は、カウンターの中に、息子さんでしょうか、応援の方でしょうか、

若い方が入っていて、おばあちゃんは店内の配膳をやってみえました。

前に来た時は、おばあちゃんが一人でやっていて、早い時間で店を閉めていたので、大変だなと感じましたが、

今日は、若い人がいて、店内も活気があり、それを表すかのように、駐車場は車で一杯です。

良かったね、おばあちゃん、

若い方に、美味しいご飯をありがとう、という気持ちを込めて、お辞儀を一礼させて頂きました。

勘定をする時に、おばあちゃんに、旨かったよと伝えて、

本当、美味しかった？とおばあちゃんも嬉しそうに笑顔で返してくれました。

満足なお腹と気持ちをかかえて、お店を出てきました。

こういう美味しい和食の店が近くにあったらなと思います。

また来るね、

かつらさん、

ありがとう、

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